IBMの飲料業界向けサービス
ボトル製造水、ジュース、スポーツドリンクガイド

韓国食品医薬品安全処

韓国食品医薬品安全処食品容器基準（식품용 기구 및 용기·포장의 기준 및 규격）：PPおよびPCTG製IBM飲料ボトルは、韓国食品医薬品安全処食品接触プラスチック基準（4%酢酸およびn-ヘプタン模擬溶媒における総移行量≤30 mg/L、Pb、Cd、Hgの特定移行限度、PPのKMnO4消費試験）に合格する必要があります。Korea Ever-Powerは、韓国の飲料ブランド製品登録のために、IBM PPおよびPCTG飲料ボトルについて、NIFDSまたはKOLAS認定の韓国試験機関による韓国食品医薬品安全処食品容器基準試験データを提供しています。

EU規則10/2011

EU規則10/2011（食品と接触するプラスチック材料および製品）：IBM PP飲料ボトル適合性試験（総移行量≤10 mg/dm²または食品模擬物質60 mg/kg、EUリスト附属書Iに記載されている認可物質の特定移行量）。PP食品模擬物質：水性酸性飲料用エタノール10%、脂肪模擬物質用イソオクタン（水/ジュース用IBMボトルには適用されません）。韓国エバーパワー社は、韓国飲料ブランドのEU輸出市場向け食品接触適合性に関する安山市IBM PPおよびPCTG飲料ボトル製造に関するEU 10/2011適合宣言書を提供します。

米国FDA 21 CFR

FDA 21 CFR 177.1520（PP食品接触）：IBM PP飲料ボトルは、標準的なPP食品接触条件（水性、酸性、アルカリ性食品接触）に適合しています。PCTG食品接触：イーストマンPCTG TX1001は、食品接触用途向けにFDA 21 CFR 177.2490に適合しています。韓国エバーパワーは、米国輸出市場向け飲料ブランド向けIBM飲料ボトルの製造に、FDA食品接触適合性を満たすため、安山市でFDA 21 CFR 177.1520に登録されているPP樹脂（LG Chem HP250Jまたは同等の韓国食品グレードPP）を使用しています。

BPAフリーでリサイクル可能

PPおよびPCTG製のIBM飲料ボトルは、本質的にBPAフリーです（PPもPCTGもモノマーとしてビスフェノールAを使用していません。一方、ポリカーボネートPCはBPAベースであり、韓国エバーパワー社は食品接触用IBMに使用していません）。韓国の消費者向けBPAフリー表示：IBMのPPおよびPCTG製飲料ボトルは、韓国および世界の市場でBPAフリーと表示できます。韓国EPR：PP製IBM飲料ボトル（PP #5）は、韓国EPRエコラベル制度の下でリサイクルグレードを達成しています。PCTG製IBM飲料ボトル（PETG/PCTG）は、韓国EPRでは別に記載されていますが、モノPCTGボトルでリサイクル性に関する主張が可能です。

Q01

IBM製のPP製飲料ボトルは、ジュースの低温殺菌処理のために85℃の高温充填に耐えられますか？

85℃でのホットフィル（pH <4.​​6の高酸性ジュースの標準的なジュース殺菌ホットフィル温度）は、標準的なPP IBM飲料ボトルにとって大きな課題となります。これは、PPの軟化が130℃付近で始まるにもかかわらず、ホットフィル後に密封されたボトル内でホットフィルジュースが冷却される際に発生する真空によってボトルが大きな熱変形を受けるためです。PP IBMボトルのホットフィルの課題：85℃でのホットフィルにより、約6～8%の体積減少が発生します（ジュースは85℃から周囲の25℃まで冷却されると収縮します。ジュースのような水性液体の場合、密度変化は約3.5%です）。この体積減少により、密封されたPP IBMボトル内部に約-40～-60 kPaの内部真空（負のゲージ圧力）が発生します。この真空レベルでは、標準的な 0.75～0.90mm PP IBM 飲料ボトル本体の壁は内側に座屈します (パネル崩壊)。これは、常温の PP は、薄肉飲料ボトルの形状で -50 kPa の真空に耐えるのに十分な弾性率と壁の剛性を備えていないためです。ホットフィル PP IBM ボトルの設計オプション: (1) 真空耐性リブ設計: IBM ブロー成形キャビティには、構造リブ (ボトル本体の外側に 4～6 本の垂直リブ、ブロー成形キャビティ内のリブ溝から ZQ ブローステーションで形成) が含まれており、PP ボトル本体断面の断面二次モーメントが大幅に増加し、真空によるパネル崩壊に抵抗します。本体壁が 0.90～1.1mm + 4 本の垂直リブ (リブ高さ 3～5mm、リブ幅 8～10mm) の PP IBM リブ付き飲料ボトルは、常温および韓国の夏の常温 (35℃) で目に見えるパネル崩壊を起こすことなく -60 kPa の真空に耐えます。 （２）PPコポリマー（PP RCPまたはPPブロックコポリマー）：PPランダムコポリマーは、PPホモポリマーよりも耐衝撃性が高く、弾性率はわずかに低いが、同等の肉厚であればホットフィル真空耐性は同程度である。PPブロックコポリマーは低温衝撃性に優れているが、ホットフィル弾性率が低いため、ホットフィルには適さない。韓国エバーパワーは、韓国のプレミアムジュースブランドが85℃でのホットフィル殺菌を目標とする場合、肉厚0.90～1.1mmのリブ付きPP IBMボトルボディ設計を推奨しており、K飲料ブランドのホットフィルシミュレーションテスト（IBM PPボトルに85℃の水を充填し、すぐにキャップを閉め、25℃まで冷却し、パネルのたわみを測定 ― ホットフィル合格の目標はパネルの内側へのたわみが5mm未満）でホットフィル真空耐性を確認している。コールドフィル殺菌ジュース（フラッシュ殺菌＋コールドフィル）の場合：ホットフィルリブのない標準のIBM PPボトルで十分である。

Q02

韓国のエバーパワー社製IBM PPまたはPCTG飲料ボトル認証は、韓国のHACCP食品安全管理システムへの準拠をどのようにサポートしていますか？

韓国の飲料ブランドのHACCP（危害分析重要管理点）食品安全管理システムでは、飲料製品に接触するすべての包装材料と容器が韓国の食品容器安全基準を満たしていること、および包装サプライヤーの文書がHACCPシステムの重要管理点の監視と監査のトレーサビリティのために保管されていることが求められます。Korea Ever-Power Ansan-siは、韓国の飲料ブランドのHACCP準拠をサポートする以下のIBM PPおよびPCTG飲料ボトル認証と文書を提供します。韓国食品医薬品安全局（MFDS）食品容器規格試験レポート：Korea Ever-Powerは、韓国食品容器プラスチック規格（総移行量、特定移行量、重金属、PPのKMnO4消費試験）への準拠を確認する、韓国のNIFDS認定またはKOLAS認定試験機関からのIBM PP（またはPCTG）飲料ボトル材料試験レポートを提供します。このレポートは、韓国のHACCP認証飲料製造業者の包装材料事前承認記録に必要な主要な韓国HACCP包装材料安全文書です。食品グレード仕様確認付き樹脂CoA：Korea Ever-Powerは、韓国の飲料ブランドに、各IBM飲料ボトル生産バッチごとにPPまたはPCTG樹脂メーカーの分析証明書（CoA）を提供し、食品グレード樹脂のロット追跡可能性（樹脂メーカー名、グレード、ロット番号、MFR、密度 - すべて韓国食品医薬品安全局（MFDS）登録食品接触材料樹脂に追跡可能）を確認します。材料ロット追跡可能性付き生産バッチ記録：Korea Ever-Power ZQ IBM飲料ボトル生産バッチ記録（PP樹脂ロット、カラーマスターバッチロット、生産日、ZQマシン番号、金型番号、QC重量チェック結果）は、安山市で5年間保管され、韓国の飲料ブランドの要求に応じて、韓国食品安全当局のHACCP監査に利用可能です。ISO 9001:2015認証：Korea Ever-Power安山市のISO 9001:2015 QMS認証は、IBM飲料ボトル生産品質管理を対象としており、韓国の飲料ブランドに、包装サプライヤーのHACCP材料安全重要管理点に対する第三者監査済みの品質システム保証を提供します。韓国のエバーパワー社は、IBM飲料ボトルの商業生産開始時に、韓国の飲料ブランドに対し、韓国のHACCPパッケージに関する完全な文書パッケージを提供し、当該韓国の飲料ブランドの年間HACCPシステム更新監査を、当年度のパッケージ材料の適合性に関する文書でサポートします。

Q03

IBM PP飲料ボトルのフレーバースキャルピングは、ジュース製品の場合、PET ISBMと比較してどう違うのでしょうか？

フレーバースカルピング（飲料からプラスチックボトルの壁に香気成分が吸着（吸収）され、保存期間中に香りの強さが低下し、風味の認識が変化する現象）は、消費者が消費する時点での風味の期待が充填時の風味と一致する必要があるプレミアムジュースや機能性飲料のIBMボトルにとって重要な包装性能パラメータです。 PP IBM飲料ボトルのフレーバースカルピング：PPは、PETよりも極性が低く、非晶質の表面特性が高いため、親油性香気成分（柑橘類やベリージュース由来のリモネン、リナロール、α-テルピネオール、ゲラニオール）に対する親和性が高くなっています。 PPリモネン吸着係数（Kp/食品）は、標準PPホモポリマーの場合25℃で約2.5～8.0であるのに対し、PETリモネン吸着係数は約0.05～0.2です（PETはリモネンに対するフレーバースカルピングがPPより10～40倍低い）。ジュースの保存期間に対する実用的影響: オレンジジュース (リモネンが主成分の香り、生のオレンジジュース中のリモネン濃度約 100～200 ppm): 壁厚 0.8 mm の PP IBM ボトルは、4 週間の常温保存でヘッドスペースのリモネン濃度を約 15～351 TP3T 低減します。訓練されたパネルにはオレンジの香りの強さの低下として知覚される可能性があります。壁厚 0.3 mm の PET ISBM は、同じ期間でヘッドスペースのリモネン濃度を約 2～51 TP3T 低減します。これは感覚閾値以下です。 韓国 Ever-Power のフレーバーに敏感な飲料用 IBM に対する推奨事項: リモネン濃度が 50 ppm を超えるオレンジジュースおよび柑橘系飲料の場合: PP IBM よりも PCTG IBM が推奨されます (PCTG のフレーバーの除去は PET と同様: PCTG は非晶質で極性が高く、PP よりも親油性香気の吸着が低い)。または、保存期間の検証を加速した PP IBM (ジュース ブランドが、合意された充填仕様での PP IBM フォーマットの 4～8 週間の常温保存期間における感覚パネルの合格基準を確認)。リンゴジュース、洋ナシジュース、スイカジュース（リモネンが少なく、主に極性エステル：エチル2-メチルブチレート、ヘキシルアセテート）の場合：PP IBMのフレーバースカルピング効果は柑橘類よりも小さい — PP IBMは、韓国の30～45日間のプレミアムジュースの賞味期限において、リンゴ/洋ナシ/ベリージュースに十分です。ハーブウォーターおよび機能性ウォーター（最小限の香料化合物含有量）の場合：PP IBMのフレーバースカルピングは無視できる — 標準的な香料濃度のハーブウォーターの30日間の賞味期限において、感覚的な影響はありません。

Q04

IBMのPP飲料ボトル再利用サイクル性能は、K-wellnessの再利用可能なウォーターボトルプログラムにおいてどの程度ですか？

K-wellnessの再利用可能なPP IBMウォーターボトルプログラム（韓国の高級ウォーターブランドの詰め替えボトル定期購入サービス、韓国の企業オフィス給水ステーションの再利用可能なボトル、韓国のジムの再利用可能な水分補給ボトル）では、消費者が繰り返し使用するサイクル（目標：6～24か月の消費者使用期間でボトル1本あたり50～200回の使用サイクル）にわたって、IBM PPボトルの構造的および表面的な耐久性が求められます。複数サイクルの耐久性のためのPP IBM再利用可能飲料ボトルの設計：再利用可能なPP IBMボトルのボディ壁の増加と使い捨てボトルとの比較：Korea Ever-Powerは、再利用可能なPP IBM飲料ボトルのボディ壁を1.0～1.2mm（使い捨ての高級PPウォーターボトルは0.75～0.90mm）にすることを推奨しており、再利用可能なサイクル期間中に消費者が持ち運んで落とすイベントに対して十分な耐衝撃性を提供します。 PP IBM 再利用可能ボトルの落下性能: 300 ml PP IBM ボトル (壁厚 0.90 mm、PP ホモポリマー MFR 20 g/10 分) を、満タン (総重量 300 g) の状態から 1.2 m の落下高さ (ISTA 2A プロトコル) で落下試験を実施: 室温でひび割れや裂けなく合格。韓国の冬の屋外用再利用可能ボトル (韓国の冬の -5 °C 環境下での消費者のジムバッグ用): Korea Ever-Power は、再利用可能な PP IBM ウォーターボトルに PP ブロックコポリマーを使用することで、-5 °C の周囲で十分な落下衝撃耐性を維持できると推奨しています (PP ブロックコポリマーの脆化温度は -20 °C、PP ホモポリマーは -5 ～ -10 °C)。食器洗い機対応：PP IBM再利用可能ウォーターボトルの食器洗い機安全性（欧州A++食器洗い機サイクル、65℃）：PP IBMボトルは、本体壁厚0.90～1.1mmで、65℃の食器洗い機温度で寸法安定性を維持します（PPホモポリマーのビカット軟化温度は10Nの荷重で150℃以上。65℃の食器洗い機はPPの熱変形閾値をはるかに下回っています）。食器洗い機使用後のPP IBMボトルの寸法変化：65℃×30分の食器洗い機サイクルで本体外径の変化は0.2mm以下（韓国エバーパワー社による10回の連続食器洗い機サイクル前後の寸法測定により、安山市のZQ IBMボトル認定試験で確認済み）。韓国のKウェルネスブランド、再利用可能なPP IBMボトルのサステナビリティコミュニケーション：PP IBM再利用可能ボトルのライフサイクルアセスメント（LCA）と使い捨てPETボトルとの比較：PP IBM再利用可能ウォーターボトルを100回使用すると、使い捨てPETボトル100本に相当します。PP IBM再利用可能ボトルのLCAカーボンフットプリントは、製造エネルギーで使い捨てPETボトル10～15本に相当します。使い捨てPETボトル100本と比較した正味のカーボン削減量：再利用可能なPP IBMボトルの寿命あたり、PETボトル製造のカーボン換算で約85～90。Korea Ever-Powerは、韓国ブランドの製品のカーボンラベル表示と韓国およびグローバル市場におけるKウェルネスのサステナビリティコミュニケーションのために、Korea Ever-Power Ansan-siの生産エネルギーモニタリングから得られたPP IBM再利用可能ボトルの製造カーボンフットプリントデータ（IBMボトル1本あたりのkgCO2e）を韓国のKウェルネスブランドに提供します。

Q05

韓国のエバーパワー社は、Kウェルネスブランド向けに、ラベルではなく直接印刷を施したIBM飲料ボトルを製造することは可能でしょうか？

IBM PP または PCTG 飲料ボトルへの直接印刷 (別紙のラベルやスリーブを使用せずに、ブランド グラフィック、成分情報、バーコードをボトル本体表面に直接印刷) は、韓国ブランドの韓国またはグローバル契約装飾パートナーの Korea Ever-Power IBM PP 飲料ボトル表面と互換性のある 2 つの主要な直接装飾方法によって実現できます。UV インクジェット 直接ボトル印刷 (最も汎用性が高い): UV 硬化型インクジェット印刷システム (韓国の飲料充填ラインまたは韓国の契約装飾業者に設置された Videojet、Leibinger、または Dekron UV 直接ボトルプリンター) は、複数のインクジェット プリント ヘッドの下でボトルをマンドレル上で回転させることで、最大 8 色のブランド グラフィックとテキストを IBM PP 飲料ボトル本体に直接印刷します。PP 表面の前処理: 適切な UV インクの密着性 (目標インク密着性: ISO 2409 クロスハッチ密着性グレード 0 による 90° 剥離試験で 3 N/mm 以上の剥離) を確保するため、UV インクジェット印刷の前に IBM PP 飲料ボトル本体を ≥38 dynes/cm まで火炎またはコロナ処理する必要があります。 IBM PP飲料ボトル本体の外径均一性±0.10mm（EBM HDPEは±0.3～0.5mm）により、韓国の飲料生産ライン速度（300ml IBM PPウォーターボトルへのフルボディUVインクジェット印刷速度20～60本/分）でのUVダイレクトボトルインクジェットシステムでの一貫した印刷位置合わせが可能になります。シルクスクリーン印刷（2～4色）：韓国の飲料ブランドの契約装飾業者による、IBM PP飲料ボトルの外側への2～4色のブランドロゴ、製品名、容量のUV硬化シルクスクリーン（回転スクリーンでのスクリーン印刷）。シルクスクリーンは、高い耐久性でクリーンなソリッドカラーブロックとライングラフィックを実現します（食器洗い機対応シルクスクリーンUVインクを使用したPP IBM再利用可能ボトル）。制限：シルクスクリーンは4色以下、最適なシルクスクリーン印刷位置合わせのためにIBM PPボトル本体にフラットパネルが必要です（韓国エバーパワーは、シルクスクリーンダイレクト印刷を要求する飲料ブランド向けにIBMブロー成形キャビティにフラットボディパネルゾーンを設計します）。 PCTG IBM飲料ボトルへの直接印刷：PCTGの表面エネルギーが高い（PCTGの表面エネルギーは製造時で38～42ダイン/cm、PPは前処理が必要で29～33ダイン/cm）ため、PCTG IBMボトルは前処理を省略または省略してUVインクジェットで直接印刷でき、韓国の飲料ブランドが韓国の専門食品小売店で販売するPCTGクリスタルクリアプレミアムジュースIBMボトルへの直接ボトル装飾ラインを簡素化します。

Q06

韓国のエバーパワー社が350mlのPCTG製コールドプレスジュースボトル製造プログラムを行うにあたり、IBMの金型投資額と最小発注数量（MOQ）はどのくらい必要ですか？

韓国エバーパワーIBMのZQ60製350ml PCTGコールドプレスジュースボトル新プログラム（PCTGクリスタルクリア、28/400スクリューキャップ、フラットラベルパネル付き円筒形ボディ、SPI A1 PCTG透明度用S136ステンレス鋼射出成形キャビティ6キャビティおよびブロー成形金型）の金型投資額と最小発注量：金型投資額：6キャビティZQ60 350ml PCTGジュースボトル金型（SPI A1研磨Ra ≤0.010μmのS136ステンレス鋼射出成形キャビティ＋コアロッド、0.65mmボディ壁でPCTGヘイズ<2%のSPI A2～A1研磨H13またはS136ブロー成形キャビティ）で1800万～2800万ウォン。 350ml PCTGジュースボトル用S136金型のH13に対するプレミアム：同等のH13金型より約4～8百万ウォン高い（S136材料費＋SPI A1研磨時間プレミアム、PP IBMのH13 SPI A2標準との比較）。金型製造リードタイム：3D CADファイル承認から45～60日（S136射出キャビティ熱処理とSPI A1研磨により、H13 SPI A2標準プログラムより7～10日追加）。T1試験およびPCTG透明度認定：ZQ T1、安山市ZQ60、PCTG TX1001（イーストマン）、バレル温度250～255℃、ブロー金型冷却温度18～22℃、ブロー圧力5.5バール。T1 PCTG透明度チェック：20個のIBM T1 PCTGジュースボトルサンプルのヘイズを測定（ASTM D1003、積分球分光光度計、ボディ壁厚0.65mm）。目標: ヘイズ 2.0% の場合: Korea Ever-Power Ansan-si 金型研磨チームが、影響を受けたボディ ゾーンの S136 ブロー キャビティをより深い Ra まで再研磨し、ヘイズ <2.0% が達成されるまで T2 を再撮影します。商業供給の最小注文数量: 6,000 ボトル (ZQ60 6 キャビティ、約 3,600 PCTG ジュース ボトル/時: 6,000 ボトルには、約 1.7 ZQ60 生産時間が必要です)。最小注文数量未満の場合、Korea Ever-Power は、6,000 ボトルの商業 MOQ を約束する前に、韓国のコールド プレス ジュース CMO で韓国のコールド プレス ジュース ブランドの充填試験およびジュースの賞味期限試験用に 500〜1,000 個の PCTG T1/T2 試用サンプルを提供できます。 3D CADの承認から最初の6,000本の商業出荷までのプログラム全体のタイムライン：55～75日（S136金型製造45～60日＋T1透明度認定5～7日＋ブランド承認7日＋商業生産3日）。